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Basilic spicy globe

Variété à feuilles plus petites que le basilic commun. Parfois nommé: Basilic grec. Favorise la croissance et renforce la saveur des tomates, courgette, concombre et fenouil. Garder dans un endroit bien ensoleillée et pas trop sec. Pincer les fleurs les plus hautes dès que possible pour favoriser la pousse du feuillage. Rehausse les plats de pâtes, tomates, viandes blanches et de fromages. Préférable d'ajouter à la dernière minute dans les plats chauds pour éviter l'oxydation.