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Origan grec

Très répendu dans la cuisine méditerranéenne pour son arôme partculièrement corsé. Idéal sur les pizzas, dans les sauces tomates et aussi pour les grillades. Pousse très aimément dans un sol sec et peu pertile, bien drainé; il résiste à la sécheresse. Il est aussi un recommandé pour la culture en pot sur le balcon. Couper les feuilles juste avant la floraison et les utiliser fraiches ou les faire sécher.