thym argenté

Ce thym au feuillage vert et blanc convient parfaitement à la rocaille et à la bordure, dans un sol léger, très bien drainé. Il se cultive aussi en pot sur le balcon. En cuisine, il est aussi délicieux que le thym anglais, on l`emploie d`ailleurs de la même façon. Les feuilles doivent être récoltées avant la floraison, c`est à ce moment qu`elles sont le plus parfumées. On les utilise fraiches ou séchées. Zone 5.