Papaver nudicaule Champagne Bubbles

Les pétales s'utilisent frais et ajoutent des notes de couleurs aux salades de fruits ou de légumes, aux yogourts ou aux crèmes. Vous pouvez les utiliser comme condiment en les coupant finement au ciseau et en les mélangeant avec la fleur de sel ou sel de mer. Douces au goût, les fleurs ne sont pas fades. Les pétales peuvent être cristallisés au sucre pour orner les desserts ou être utilisés pour en faire du sirop.