Chou starbor

Chou frisé, au feuillage bleu vert foncé, produit des plants compacts qui résistent bien au jaunissement. Il est délicieux cuit-vapeur, sauté, en soupe ou en salade... Le chou frisé est un régal ! Le semer tôt au printemps ou en juin ou juillet, à une profondeur de 6 mm et espacé de 2,5 cm. Maturité: 60 jours