Concombre anglais

Long et contient peu de petits pépins. Demande un sol riche, bien drainé et beaucoup d’humidité. On peut faire pousser les plants au sol ou les faire grimper sur un treillis. Récolter à n’importe quel moment; pas besoin d’attendre une grosseur spécifique. Se consomme cru avec ou sans la peau accompagné d'une trempette ou dans une salade. Lorsque mariné, on le nomme cornichon! On peut aussi le consommer sous forme de marinade ou de relish. Très faible valeur calorique car contient beaucoup d’eau.