Oignon jaune

Un oignon au goût assez prononcé. Se prête bien aux longues cuissons, comme les plats mijotés, les ragoûts et les soupes. C’est l’oignon qui se conserve le plus longtemps. Faciles à planter, pas besoin d'arrosages, pas ou peu de parasites, pas besoin d'engrais, le légume parfait! Planter tous les 15-20 cm, puis disposer les bulbilles d'oignons à intervalles réguliers, tous les 15 cm environ. Ensuite, enfoncer chaque bulbe, "racines" vers le bas et côté "pointu" vers le haut.