Épinards malobar (patrimoine)

Floraison : Juillet à Juillet Hauteur : 200 cm / 80" Type de sol : Drainé, humide Plante grimpante, de la famille des Basellaceae. Elle tient son nom de la région appelée Côte de Malabar, située sur la côte sud-ouest de la péninsule indienne, Elle est cultivée comme légume et comme plante ornementale. Elle porte de petites fleurs blanches en grappes compactes, et possède l’avantage de donner plusieurs récoltes successives contrairement à l’épinard de nos régions.